Go Back
–+ servings
Önskedrömmar

Receptet - Så gör du:

Önskedrömmar

5/5 baserat på 2 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Detta recept på önskedrömmar ger spröda och luftiga småkakor med smak av vanilj. De liksom smälter i munnen!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 15 minuter
Totalt 25 minuter
Portioner 40 kakor

Ingredienser
 

  • 150 g smör
  • 4,5 dl strösocker
  • 1,5 dl mat- eller rapsolja
  • 3 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk hjorthornssalt
  • 4,5 dl vetemjöl

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 150 grader.
  • Vispa smör, socker och vaniljsocker så det blir luftigt och fluffigt. 
  • Tillsätt matoljan till blandningen.
  • I en annan skål, blanda vetemjölet och hjorthornssaltet, och vänd sedan ner det i smörsmeten.
  • Klä en eller flera plåtar med bakplåtspapper.
  • Klicka ut önskedröms-degen på plåtarna med bakplåtspapper. Se till så att kakorna har ungefär 2 cm avstånd mellan varandra. Ungefär en halv matsked per kaka ger bra storlek.
  • Grädda mitt i ugnen i ungefär 15 minuter. Kakorna ska växa i storlek men inte få någon gyllenbrun färg.
  • Ta (försiktigt) ut önskedrömmarna och låt svalna helt medan de ligger på plåten på en plan yta. De är nämligen väldigt sköra och kan annars gå sönder.
Måltid Efterrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Önskedrömmar
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!