Go Back
+ servings
Risgrynsgröt i crockpot

Receptet - Så gör du:

Risgrynsgröt i crockpot

5/5 baserat på 1 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Detta är en supergod risgrynsgröt som jag tycker går bra att göra året om, inte bara till julen!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 3 timmar 45 minuter
Totalt 3 timmar 55 minuter
Portioner 8 portioner

Ingredienser
 

  • 1 l mjölk
  • 1,25 dl strösocker
  • 1,25 dl långkornigt vitt ris
  • 1 msk margarin eller smör
  • 1 st ägg
  • 2 msk mjölk
  • ½ tsk vaniljextrakt
  • ½ tsk mandelextrakt
  • ½ tsk salt

Instruktioner

  • Rör 1 liter mjölk, strösocker och långkornigt vitt ris tillsammans i en crockpot tills sockret löser sig; tillsätt margarin (eller smör).
  • Koka på hög värme i din crockpot i 2,5 timme.
  • Vispa ihop ägg, 2 msk mjölk, vaniljextrakt, mandelextrakt och salt i en skål.
  • Tempera ägget genom att ta en liten mängd av den varma risblandningen och ha ner i äggblandningen, för att försiktigt värma ägget utan att koka det. Rör sedan ner äggblandningen i riset i crockpotten.
  • Fortsätt tillaga på hög effekt tills risgrynsgröten är krämig (cirka 15 minuter till).
  • Överför risgrynsgröten till en ugnsform i glas, täck med plastfolie och lämna två hörn öppna för att ventilera, och låt kallna tills den är helt kyld, minst 1 timme.
  • Servera!
Måltid Smårätter
Kök Svenskt
Nyckelord Risgrynsgröt i crockpot