Go Back
+ servings
kassler i ugn med chilisås

Receptet - Så gör du:

Kassler i ugn med chilisås

4.3/5 baserat på 4 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Kassler i ugn med chilisås är en klassiker många känner igen från 70-talet och 80-talet. Denna rätt har dock mycket mer att ge än idag! En supergod och enkel middag väntar med kassler i ugn med chilisås.
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 20 minuter
Totalt 30 minuter
Portioner 4 portioner

Ingredienser
 

  • 500 g kassler
  • 1 dl chilisås
  • 2 dl vispgrädde
  • 2,5 dl matgrädde
  • 1 dl riven ost
  • frivilligt: 1 burk tärnade ananasskivor
  • salt
  • peppar
  • paprikakrydda
  • 4 portioner ris

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 225 grader och börja koka vatten till riset (koka riset).
  • Häll av ananasen om du vill ha ananas i maten.
  • Skiva kasslern i tunna skivor.
  • Lägg skivorna i en ugnssäker form varvat med uppskurna ananastärningar.
  • Blanda chilisåsen, vispgrädden och matgrädden.
  • Häll över kasslern i den ugnssäkra formen.
  • Toppa med riven ost.
  • Krydda med salt, peppar och paprikakrydda.
  • Baka i ugnen på 225 grader Celsius i 20 minuter.
  • Servera med ris, smaklig måltid!
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt
Nyckelord kassler i ugn med chilisås