Go Back
–+ servings
Römmegröt (norsk gröt)

Receptet - Så gör du:

Römmegröt (norsk gröt)

Inga betyg ännu.

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Römmegröt serveras traditionellt som en krämig och mättande frukost eller brunch.
Förberedelser 5 minuter
Tillagning 10 minuter
Totalt 15 minuter
Portioner 1 person

Ingredienser
 

  • 2 dl crème fraiche helst uppemot 34% fetthalt
  • 0,5 dl vetemjöl
  • 1 nypa salt
  • Malen kanel
  • Strösocker
  • 1 klick smör till servering

Instruktioner

  • Värm upp crème fraichen i en kastrull och värm upp på låg värme tills det är ljummet, se till att det inte kokar.
  • Vispa i vetemjölet och fortsätt vispa tills smeten blir slät.
  • Tillsätt en nypa salt och fortsätt att röra om.
  • Låt gröten småputtra i cirka 10-15 minuter på låg värme, eller tills den tjocknar och får en krämig konsistens. Rör om då och då för att undvika att den bränns vid i botten.
  • Servera gröt varm med en klick smör på toppen.
  • Färdigt! Om önskas, strö lite socker och kanel över gröten innan servering.
Måltid Frukost
Kök Norskt, Svenskt
Nyckelord Römmegröt (norsk gröt)
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!