Go Back
+ servings
Rulltårta med äppelmos

Receptet - Så gör du:

Rulltårta med äppelmos

5/5 baserat på 1 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Saftig att servera den som den är eller med en klick grädde eller vaniljsås om du önskar.
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 10 minuter
Totalt 20 minuter
Portioner 12 bitar

Ingredienser
 

  • 4 st ägg
  • 2 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 nypa salt

För fyllningen

  • 3,5 dl äppelmos gärna hemlagat
  • 2 tsk kanel

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 200 grader Celsius. Klä en bakplåt med bakplåtspapper.
  • Vispa ägg och socker tills det blir ljust och luftigt.
  • Tillsätt vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och en nypa salt. Blanda försiktigt till en jämn smet.
  • Häll smeten på den förberedda bakplåten och fördela den jämnt.
  • Grädda i ugnen i ca 8-10 minuter eller tills tåtan är gyllenbrun och studsig att trycka på.
  • Låt rulltåtan svalna något efter gräddning.
  • Bred äppelmoset över tåtan och strö över kanelen.
  • Rulla försiktigt ihop tåtan från långsidan, använd bakplåtspappret för att hjälpa dig.
  • Låt rulltåtan svalna helt.
  • Skär rulltåtan i skivor och pudra över florsocker innan servering.
  • Smaklig rulltårta!
Måltid Efterrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Rulltårta med äppelmos