I en stor skål, kombinera de tunt skivade gurkorna och löken. Du behöver inte skala gurkan.

I en separat skål, blanda gräddfil, riven vitlök, strösocker, äppelcidervinäger och färsk hackad dill.

Häll gräddfilblandningen över gurkorna och löken. Blanda väl så att alla ingredienser täcks jämnt.

Smaka av med salt och svartpeppar efter eget tycke.

Täck skålen och låt gurksalladen stå i kylskåpet i minst 30 minuter innan servering för att låta smakerna utvecklas.

Vid servering, garnera med extra dill om så önskas.

Njut av din tyska gurksallad som en uppfriskande och smakfull sidorätt!