En krämig och ljuvligt smakrik risgrynspudding, en bekväm och god användning av färdig risgrynsgröt.
Förberedelser 5 minuterminuter
Tillagning 30 minuterminuter
Totalt 35 minuterminuter
Portioner 6portioner
Ingredienser
500gfärdig risgrynsgrötberoende på din önskade tjocklek
2dlmjölk
2stägg
2mskströsocker
1tskvaniljsocker
1nypasalt
Instruktioner
Sätt ugnen på 175 grader Celsius.
Blanda vaniljsockret med mjölk.
I en separat skål, vispa äggen tillsammans med sockret tills blandningen är krämig.
Häll mjölken över äggblandningen under omrörning för att undvika att äggen.
Blanda i en nypa salt. Rör även ned risgrynsgröten.
Smörj en eller flera ugnssäkra formar med smör eller olja. Tillsätt puddingen i formen/formarna.
Placera formen/formarna i mitten av den förvärmda ugnen och baka i cirka 30 minuter, eller tills puddingen har stelnat och fått en fin gyllenbrun färg på ytan.
Ta ut puddingen ur ugnen och låt den svalna något innan servering.
Färdigt! Servera risgrynspuddingen varm eller kall, gärna med sylt om så önskas.