Sätt pastan på kokning enligt anvisningarna på förpackningen, skölj sedan av den i kallt vatten och ställ åt sidan. Medan pastan kokkar kan du fortsätta med resten av receptet.

I en stor gryta, värm olivoljan över medelvärme. Lägg i lök och vitlök, och sautera i cirka 2-3 minuter tills de är mjuka och genomskinliga.

Tillsätt kycklingstrimlorna och krydda med spiskummin, chilipulver, paprikapulver och oregano. Stek kycklingen tills den är genomstekt och har fått en fin färg, ca 5-7 minuter.

Häll i krossade tomater och kycklingbuljongen (vattnet och buljongtärningarna). Rör om och låt soppan sjuda i cirka 10-15 minuter så att smakerna blandas väl.

Tillsätt den kokta pastan och låt den värmas upp i soppan.

Smaka av soppan med salt och svartpeppar. Justera kryddningen efter din smak.

Färdigt! Servera din tacosoppa i skålar, garnerad med färsk koriander eller persilja. Om du vill kan du också toppa med gräddfil eller riven ost.

Njut av din smakrika tacosoppa med pasta och kyckling!