Go Back
+ servings
Frysa in dill

Receptet - Så gör du:

Frysa in dill

5/5 baserat på 1 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Ett grundläggande recept på hur du fryser in dill. Att frysa in dill är en enkel process som gör att du kan bevara dess färska smak och använda den i framtida matlagning.
Förberedelser 2 minuter
Tillagning 3 minuter
Totalt 5 minuter
Portioner 1 mängd

Ingredienser
 

  • 1 mängd dill (valfri mängd)

Instruktioner

  • Börja med att tvätta och torka dillen noggrant. Du vill se till att den är fri från smuts och överflödig fukt, och att den torkat ordentligt efter rengöring.
  • Ta bort dillbladen från stjälken. Du kan använda både blad och fina stjälkar, men grova stjälkar kan vara lite träiga och smaklösa.
  • Om du vill ha mindre dillbitar istället för hela blad, kan du hacka bladen grovt. Annars kan du lämna dem hela.
  • Placera dillen i fryspåsar eller frysförvaringsbehållare. Försök att pressa ut så mycket luft som möjligt för att förhindra att dillen oxiderar och tappar smak.
  • Skriv på påsarna eller behållarna för att ange innehållet (dill), samt datumet för infrysning så att du vet hur länge dillen har varit i frysen. Det är bäst att använda dillen inom 6-12 månader för att behålla dess fräschör.
  • Färdigt! Placera dillen i frysen. Se till att förvara den på en plats där den inte kommer att utsättas för temperaturvariationer, som i frysens dörr.
Måltid Smårätter, Tilltugg
Kök Svenskt
Nyckelord Frysa in dill