Go Back
–+ servings
Crème fraiche med parmesan och vitlök

Receptet - Så gör du:

Crème fraiche med parmesan och vitlök

5/5 baserat på 1 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Crème fraîche med parmesan och vitlök är en läcker sås som kan serveras som ett smakrikt tillbehör till grillat kött, fisk eller skaldjur. Den fungerar också utmärkt som ett dipp för chips, grönsaker, eller färskt bröd.
Förberedelser 2 minuter
Tillagning 3 minuter
Totalt 5 minuter
Portioner 6 portioner

Ingredienser
 

  • 2 dl crème fraîche
  • 1/2 dl riven parmesanost
  • 2 st vitlöksklyftor krossade
  • 1 tsk torkad persilja eller mer efter smak
  • Salt och svartpeppar efter smak

Instruktioner

  • Börja med att förbereda ingredienserna. Riv parmesanosten om den inte redan är riven.
  • I en skål, blanda samman Crème fraîche, riven parmesanost och krossad vitlök. Rör om väl så att ingredienserna fördelas jämnt.
  • Tillsätt den torkade persiljan och blanda om igen. Om du vill ha mer persiljasmak kan du öka mängden torkad persilja efter smak.
  • Smaka av blandningen med salt och svartpeppar. Kom ihåg att parmesanosten redan är salt, så var försiktig med saltet.
  • Låt Crème fraîche-blandningen vila i kylskåpet i minst 30 minuter innan servering. Detta ger smakerna tid att fördjupa sig.
  • När du är redo att servera! Garnera med lite extra riven parmesanost och eventuellt mer torkad persilja.
  • Servera din Crème fraîche med parmesan och vitlök som en krämig och smakrik sås till bröd, grönsaker eller som ett smakfullt tillbehör till olika rätter.
Måltid Sås
Kök Svenskt
Nyckelord Crème fraiche med parmesan och vitlök
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!