Go Back
–+ servings
Egen french hot dog-dressing

Receptet - Så gör du:

Egen french hot dog-dressing

Inga betyg ännu.

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Ge dina french hot dogs en härlig touch med vår hemlagade french hot dog-dressing, perfekt för att lyfta smaken till en helt ny nivå!
Förberedelser 5 minuter
Tillagning 5 minuter
Totalt 10 minuter
Portioner 6 portioner

Ingredienser
 

  • 2 dl majonnäs eller egengjord enligt nedan

För egengjord majonnäs (ersätter majonnäsen ovan)

  • 2 st äggulor
  • 2 tsk vitvinsvinäger
  • 1 nypa salt
  • 4 dl raps- eller solrosolja

Övriga ingredienser

  • 1 msk dijonsenap
  • Salt och svartpeppar efter smak

Instruktioner

  • Om du gör majonnäsen från grunden: Börja med att göra din majonnäs. I en skål, vispa äggulor, vinäger och en nypa salt tills det är väl blandat. Tillsätt gradvis oljan i en tunn stråle under ständig vispning tills majonnäsen tjocknar. Smaka av och justera kryddningen om det behövs.
  • När majonnäsen är klar, tillsätt dijonsenap till majonnäsen och blanda väl.
  • Smaka av med salt och svartpeppar efter dina smakpreferenser.
  • Låt dressingen vila i kylskåp i minst 30 minuter före servering för att låta smakerna kombinera och utvecklas.
  • Servera din egengjorda french hot dog-dressing tillsammans med dina grillade korvar i bröd. Lägg dressingen ovanpå korven eller i brödet. Förvara rester i kylen (upp till 1 vecka).
Måltid Sås
Kök Amerikanskt, Svenskt
Nyckelord Egen french hot dog-dressing
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!