Go Back
+ servings
Frysa in persilja

Receptet - Så gör du:

Frysa in persilja

5/5 baserat på 1 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Att frysa in persilja är ett utmärkt sätt att behålla dess färskhet och smak för framtida användning. Här är ett enkelt recept för att frysa in persilja!
Förberedelser 5 minuter
Tillagning 5 minuter
Totalt 10 minuter
Portioner 1 mängd

Ingredienser
 

  • 1 mängd färsk persilja
  • vatten

Instruktioner

  • Tvätta persiljan: Se till att persiljan är ren och fri från jord och smuts. Om persiljan är smutsig, skölj den noga under kallt rinnande vatten och låt den torka på en ren handduk eller pappershanddukar.
  • Klipp eller plocka bladen: Ta bort persiljabladen från stjälkarna. Du kan använda både bladen och de mjuka stjälkarna om du vill.
  • Hacka eller lämna bladen hela: Du kan frysa in persilja i hackad form eller lämna bladen hela, beroende på hur du planerar att använda den senare. Om du vill ha enkel åtkomst till hackad persilja, hacka bladen fint med en vass kniv.
  • Frys i portioner: Använd isbrickor för att portionera persiljan, packa den rätt hårt och tillsätt sedan vatten så hela iskuben fylls upp.
  • Märk och frys: Märk dina persiljeportioner med datum så att du vet när de har frystes in. Placera isbrickan med dem i frysen. För längsta hållbarhet, använd lufttäta behållare eller påsar över portionsbrickan.
  • Färdigt! Ta ut och använd när det behövs: Nu kan du använda din frysta persilja när som helst under de kommande månaderna. Lägg bara den önskade mängden i dina maträtter direkt från frysen. Eftersom persiljans smak och doft inte ändras mycket vid frysning, kommer du att ha den färska smaken till hands när du behöver den!
Måltid Tilltugg
Kök Svenskt
Nyckelord Frysa in persilja, Fryst persilja