Go Back
+ servings
Världens godaste senapssås

Receptet - Så gör du:

Världens godaste senapssås

4.7/5 baserat på 3 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Denna krämiga senapssås är en perfekt partner till allt från grillat kött och kyckling till fisk, potatisrätter och sallader. Servera den varm eller kall, beroende på ditt önskade användningsområde.
Förberedelser 5 minuter
Tillagning 5 minuter
Totalt 10 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 2 dl gräddfil eller crème fraîche
  • 1 msk Dijonsenap
  • 1 msk grovkornig senap ex. Slotts
  • 2 tsk flytande honung
  • 1 tsk citronsaft
  • 1 st vitlöksklyfta pressad
  • Salt och nymalen svartpeppar efter smak
  • Hackad färsk persilja eller gräslök för garnering valfritt

Instruktioner

  • I en skål, blanda gräddfil eller crème fraîche med Dijonsenap och grovkornig senap.
  • Tillsätt honung, citronsaft och pressad vitlök. Rör om väl för att kombinera alla smaker.
  • Smaka av med salt och nymalen svartpeppar. Justera mängden efter din personliga smak.
  • Låt såsen vila i kylskåpet i minst 15-20 minuter före servering. Detta ger tid för smakerna att utvecklas och komma till sin fulla rätt.
  • Färdigt! Innan servering, garnera gärna med hackad färsk persilja eller gräslök för en frisk och färgglad touch.
Måltid Sås
Kök Svenskt
Nyckelord Världens godaste senapssås