Persikopuré

Receptet - Så gör du:

Inga betyg ännu.

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Utforska en söt och smakrik puré med denna lena persikopuré, som med naturlig sötma och djup smak förgyller allt från bakverk, drinkar och såser med en svalkande, fräsch smak.

Förberedelser 5

Tillagning 5

Totalt 10

Portioner 4 portioner

Ingredienser

▢ 4 st till 5 st mogna persikor

Instruktioner

▢
Skala och urkärna persikorna. Tärna dem grovt.
▢
Lägg de tärnade persikorna i en matberedare eller mixer.
▢
Mixa persikorna till en slät puré. Om du vill ha en finare konsistens kan du passera purén genom en finmaskig sil för att ta bort eventuella fibrer.
▢
När purén är slät och fri från klumpar, är den redo att användas eller förvaras.

Måltid Sås, Smårätter

Kök Svenskt

Nyckelord Persikopuré

Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!