Dessa sega chocolate chip cookies är perfekta att njuta av med ett glas mjölk eller en kopp kaffe. De är fyllda med härliga chokladbitar och har en underbar smak och textur. Prova detta enkla och goda recept nästa gång du känner för något sött och gott!
Förberedelser 5 minuterminuter
Tillagning 15 minuterminuter
Totalt 20 minuterminuter
Portioner 20kakor
Ingredienser
200gsmörrumstempererat
2dlströsocker
2dlbrun farin
2tskvaniljsocker
1tskbakpulver
1/2tsksalt
4,5dlvetemjöl
1stägg
2dlchokladknappar eller små chokladbitarmjölkchoklad eller mörk choklad
Instruktioner
Sätt ugnen på 175°C och täck en bakplåt med bakplåtspapper.
I en stor skål, blanda smör, strösocker, brun farin och vaniljsocker tills det blir en krämig smet.
Tillsätt ägget och fortsätt blanda tills allt är väl kombinerat.
Sikta mjöl, bakpulver och salt över smeten och blanda försiktigt tills ingredienserna precis har blandats.
Rör i chokladen (knappar eller små bitar) så att de är jämnt fördelade i degen.
Använd en sked eller en glasskopa för att ta ut små portioner av degen och placera dem på bakplåten med cirka 5 cm mellanrum.
Platta till varje degkula något med handen för att ge dem en jämn form.
Grädda i ugnen i ca 10-12 minuter, eller tills kakan har fått en lätt gyllenbrun färg runt kanterna.
Ta ut kakorna från ugnen och låt dem svalna på bakplåten i några minuter innan du flyttar dem till ett galler för att svalna helt.