Enkel elegans uppnås med denna ugnsrostade kulpotatis, vars krispighet och härliga kryddning blir ett perfekt tillbehör på matbordet!
Förberedelser 5 minuterminuter
Tillagning 25 minuterminuter
Totalt 30 minuterminuter
Portioner 4personer
Ingredienser
800gsmå kulpotatisarhelst jämnstora
3mskmsk olivolja
1tsktorkad timjan
Salt och svartpeppar efter smak
Instruktioner
Sätt ugnen på 200°C.
Skala kulpotatisarna.
I en stor skål, blanda kulpotatisarna med olivolja, torkad timjan, salt och svartpeppar. Se till att alla potatisar är jämnt täckta med olivoljan och kryddorna.
Fördela potatisarna jämnt på en bakplåtspapperklädd ugnsform eller en bakplåt.
Rosta kulpotatisen i förvärmd ugn i ca 25-30 minuter, eller tills de är gyllene och krispiga på utsidan och mjuka på insidan. Rör om i potatisen någon gång under tillagningen för att säkerställa en jämn färg och krispighet.
Färdigt! Servera ugnsrostad kulpotatis med timjan som en läcker sidorätt till olika huvudrätter eller som ett tilltugg på buffébordet.