Go Back
+ servings
Grillspett i ugn

Receptet - Så gör du:

Grillspett i ugn

Inga betyg ännu.

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Utforska smakrika grillspett, perfekt tillagade i ugnen för en enkel och läcker matsupplevelse! Gör dem helt vegetariska om så önskas!
Förberedelser 20 minuter
Tillagning 25 minuter
Totalt 45 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 700 g valfritt kött (eller mer grönsaker för veganskt alternativ) kyckling, nötkött, fläskkött, eller en kombination, skuret i 2-3 cm stora kuber
  • 1 st zucchini skuren i 2-3 cm stora bitar
  • 1 st röd paprika skuren i 2-3 cm stora bitar
  • 1 st grön paprika skuren i 2-3 cm stora bitar
  • 1 st rödlök skuren i 2-3 cm stora bitar
  • 8 st grillspett

Instruktioner

  • Lägg grillspettspinnarna i vatten i 20-30 minuter för att förhindra att de bränns i ugnen.
  • Krydda eller marinera de köttbitar du valt.
  • Trä växelvis kött och diverse grönsaker på varje grillspett. Cirka 3-4 köttbitar per spett brukar vara lagom.
  • Sätt ugnen på 200°C. Placera spetten på en ugnssäker plåt eller galler med bakplåtspapper, gärna i en form, under för att fånga eventuellt droppande.
  • Tillaga spetten i mitten av ugnen i cirka 20-25 minuter eller tills köttet är genomstekt och har fått fin färg.
  • När spetten är färdiga, servera dem med dina favorittillbehör, såsom ris, yoghurtsås, sallad eller grillade grönsaker. Smaklig måltid!
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Grillspett i ugn