Världens godaste mugcake, som blir klar att avnjuta på bara 5 minuter! En perfekt efterrätt till sig själv eller till att bjuda familj och vänner på.
Förberedelser 2 minuterminuter
Tillagning 3 minuterminuter
Totalt 5 minuterminuter
Portioner 1mugg
Ingredienser
lite smör, margarin eller vegetabilisk oljatill smörjning av koppen
4mskvetemjöl
2mskströsocker
2mskkakao
1/4tskbakpulver
1nypasalt
3mskmjölk
1/4tskvaniljsocker
1mskchokladbitarvalfritt
Glass eller vispad gräddevalfritt till servering
Instruktioner
Börja med att ta en stor mikrovänlig mugg (cirka 30-35 cl) och smörj den lätt med lite smör, margarin eller olja för att undvika att mugcaken fastnar.
I muggen, blanda vetemjöl, socker, kakao, bakpulver och salt. Rör om ordentligt så att alla ingredienser blandas väl.
Tillsätt mjölk, vegetabilisk olja och vaniljextrakt till muggen. Rör om igen tills smeten blir slät och utan klumpar.
Om du vill ha en extra chokladig mugcake, kan du tillsätta en matsked chokladbitar till smeten. Rör om för att fördela dem jämnt.
Placera muggen i mikrovågsugnen och tillaga på hög effekt i cirka 1 minut och 30 sekunder till 2 minuter. Tiden kan variera beroende på din mikrovågsugn, så håll koll på mugcaken och sluta värma när den har puffat upp och verkar fast i mitten.
Ta ut muggen från mikrovågsugnen och låt mugcaken svalna i några minuter.
Färdigt! Servera mugcaken som den är eller toppa den med lite glass eller vispad grädde för extra lyxighet. Tänk på att den kan vara väldigt varm när den precis kommer ut ur mikron.