Go Back
+ servings
Hemmagjorda biopopcorn

Receptet - Så gör du:

Biopopcorn (hemmagjorda)

5/5 baserat på 4 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Skapa läckra autentiska biopopcorn genom att poppa popcornkärnor i smör och sedan krydda med lite friskt salt och smält smör!
Förberedelser 5 minuter
Tillagning 5 minuter
Totalt 10 minuter
Portioner 8 portioner

Ingredienser
 

  • 2 dl popcornkärnor
  • 3 msk smör

Gul popcornfärg (valfritt och smakar ingenting)

  • 1,5 tsk vatten
  • tsk gurkmejapulver

Topping

  • 2 msk smör
  • 1 tsk salt

Instruktioner

  • Blanda till färgen i ett glas om du vill ha det, ställ åt sidan.
  • Placera 3 msk smör i en kastrull på medelhög värme.
  • Tillsätt färgen ner i kastrullen när smöret nästan smält helt.
  • Lägg i popcornkärnorna och rör om så att de täcks helt av smöret.
  • Sätt på lock på kastrullen och skaka till den så kärnorna jämnas till i kastrullen.
  • Fortsätt skaka var 30:e sekund för att jämna ut innehållet i kastrullen medan det poppar.
  • Generellt sett tar det cirka 2-4 minuter att poppa popcornen. När du hör att det inte längre poppar så mycket (ca 2-3 sekunders mellanrum mellan poppen), ta bort kastrullen från värmen.
  • Låt popcornen svalna och strö över lite salt efter smak.
  • Smält ytterligare 2-3 msk smör i micron och häll sedan över popcornen. Rör om.
  • Servera och njut!
Måltid Efterrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Biopopcorn (hemmagjorda), Hemmagjorda biopopcorn