Go Back
–+ servings
Shawarmakrydda

Receptet - Så gör du:

Shawarmakrydda

5/5 baserat på 1 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Shawarmakrydda är en kryddblandning som används för att ge smak åt kyckling, kött eller grönsaker. Den har en kryddig och aromatisk profil med inslag av paprika, spiskummin, vitlök, lök och andra kryddor. Kryddan ger en autentisk smakupplevelse till rätter inspirerade av Mellanösterns kök.
Förberedelser 2 minuter
Tillagning 3 minuter
Totalt 5 minuter
Portioner 1 skål

Utrustning

Måttsats
Mått

Ingredienser
 

  • 2 tsk paprikapulver
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk koriander
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk lökpulver
  • 1 tsk malen kanel
  • 1 tsk malen ingefära
  • 1/2 tsk cayennepeppar justera efter önskad styrka
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 1/2 tsk salt

Instruktioner

  • Blanda alla kryddor i en skål.
  • Rör om väl för att se till att kryddorna är jämnt fördelade.
  • Färdigt! Förvara rester i en lufttät burk. Användningstips: Toppa kött, grönsaker eller tofu med kryddblandningen innan tillagning, eller som en del av en marinad. Ett annat tips är att tillsätt shawarmakryddan till yoghurtsås, eller kokt bulgur eller couscous för att tillföra en extra smakdimension. Blanda väl så att kryddorna fördelas jämnt.
Måltid Smårätter, Tilltugg
Kök Mellanöstern, Svenskt
Nyckelord Shawarmakrydda
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!