Denna läckra strimlade kyckling i ugn kan serveras tillsammans med en sallad, rostade grönsaker, ris eller pasta för en komplett måltid. Den är också perfekt att använda som fyllning i tacos, wraps eller sallader för att variera smakupplevelsen.
Förberedelser 5 minuterminuter
Tillagning 20 minuterminuter
Portioner 4personer
Ingredienser
600gstrimlad kyckling
2mskolivolja
1tskpaprikapulver
1tskvitlökspulver
1tsklökpulver
1tsktorkad oregano
1tsksalt
½tsksvartpeppar
Färsk persiljahackad (till garnering)
Instruktioner
Sätt ugnen på 200°C. Om den inte redan är strimlad, så strimla kycklingen i tunna, jämna bitar.
Blanda paprikapulver, vitlökspulver, lökpulver, torkad oregano, salt och svartpeppar i en skål.
Lägg de strimlade kycklingbitarna i en ugnsfast form eller en bakplåt med höga kanter.
Ringla olivolja över kycklingen och blanda väl för att säkerställa att alla bitar är jämnt täckta.
Strö kryddblandningen över kycklingen och se till att alla bitar är väl kryddade. Blanda om igen för att säkerställa jämn fördelning av kryddorna.
Placera formen eller plåten i den förvärmda ugnen och baka i cirka 20-25 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt och har fått en gyllene färg.
Ta ut kycklingen från ugnen och låt den vila i några minuter.
Strö över färskhackad persilja som garnering.
Servera den strimlade kycklingen varm och njut av dess saftiga smak och kryddiga arom.