Go Back
+ servings
Sås till köttfärslimpa

Receptet - Så gör du:

Sås till köttfärslimpa

5/5 baserat på 1 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Denna utsökta sås är den ultimata följeslagaren till din köttfärslimpa! Servera gärna tillsammans med potatis, ärtor, lingon och en fräsch sallad för att skapa en komplett och smakfull måltid.
Förberedelser 5 minuter
Tillagning 10 minuter
Totalt 15 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 1 msk köttfond eller buljong
  • 2 dl grädde
  • 1 msk smör
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 tsk dijonsenap
  • Salt och peppar efter smak

Instruktioner

  • Smält smöret i en kastrull på medelhög värme.
  • Tillsätt vetemjölet och rör om väl för att skapa en smetig konsistens.
  • Tillsätt köttfonden eller buljongen och rör om tills det blir en jämn blandning.
  • Häll i grädden och dijonsenapen och rör om igen.
  • Låt såsen sjuda i cirka 10-15 minuter, eller tills den tjocknar och får en krämig konsistens. Rör om då och då för att förhindra att såsen bränns vid.
  • Smaka av med salt och peppar efter önskad smak.
Måltid Sås
Kök Svenskt
Nyckelord Sås till köttfärslimpa