Go Back
–+ servings
Tonkatsusås

Receptet - Så gör du:

Tonkatsusås (fyra ingredienser)

5/5 baserat på 3 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Tonkatsusås är en läcker och populär japansk sås som ofta serveras med tonkatsu en panerad och friterad fläskkotlett, eller andra panerade rätter. Såsen har en ljuvlig smakprofil som kombinerar söta och salta element för att komplettera exempelvis krispighet och saftighet hos panering!
Förberedelser 2 minuter
Tillagning 3 minuter
Totalt 5 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 1 dl ketchup
  • 2 msk sojasås
  • 1 tsk strösocker
  • 1 msk risvinäger
  • 1/2 tsk riven färsk ingefära valfritt

Instruktioner

  • I en kastrull, kombinera ketchup, sojasås, socker och risvinäger. Rör om för att blanda väl.
  • Tillsätt den riven ingefäran om du vill ha en extra smakdimension.
  • Värm upp såsen över medelhög värme och låt den sjuda i cirka 3-4 minuter, eller tills sockret har löst upp sig helt och såsen har tjocknat något.
  • Ta bort från värmen och låt såsen svalna något innan den serveras.
Måltid Sås
Kök Asiatiskt, Svenskt
Nyckelord Tonkatsusås, Tonkatsusås (fyra ingredienser)
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!