Denna otroligt goda woksås kommer att förhöja dina wokade rätter. Du kan även anpassa smaken genom att justera mängden av ingredienserna efter din egen smakpreferens. Så sätt igång och njut av dina egna wokkreationer med den här läckra såsen!
Förberedelser 5 minuterminuter
Tillagning 5 minuterminuter
Totalt 10 minuterminuter
Portioner 4personer
Ingredienser
4msksojasås
2mskhoisinsås
2mskrisvinäger
1mskströsocker
1msksesamolja
2stvitlöksklyftorfinhackade
1tskmajsstärkelse
1/2dlvatten
Oljatill woken
Instruktioner
I en skål, blanda samman sojasås, hoisinsås, risvinäger, socker, sesamolja och vitlök. Rör om för att blanda väl.
I en separat skål, blanda majsstärkelse och vatten tills det är helt upplöst. Detta kommer att användas för att tjockna såsen.
Värm upp en wokpanna eller stor stekpanna med lite matolja på medelhög värme.
Tillsätt såsblandningen i pannan och låt den sjuda i cirka 2 minuter, eller tills den börjar tjockna något.
Tillsätt majsstärkelseblandningen i pannan och rör om kontinuerligt tills såsen blir tjock och glansig.
Ta bort från värmen och servera genast med dina favoritwokade ingredienser.