Receptet - Så gör du:
Fiskpinnar i airfryer
Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptetGör krispigare fiskpinnar i airfryer och med mindre olja, jämfört med om de skulle göras i stekpanna!
Utrustning
Ingredienser
- 550 g färdiga fiskpinnar ELLER ingredienserna nedan
- 500 g fiskfilé (till exempel torsk, kolja eller annan vit fisk)
- 2,5 dl panko-ströbröd
- 0,5 dl vetemjöl
- 2 st ägg lätt vispade
- 1 tsk vitlökspulver
Övriga ingredienser
- Salt och peppar efter smak
- Olivolja eller matlagningsolja för att pensla fiskpinnarna
Instruktioner
- Förvärm airfryern till 200 grader Celsius.
- Om du inte använder färdiga fiskpinnar, fortsätt med steg 3-6. Hoppa annars till steg 7.
- Skär fiskfiléerna i rektangulära bitar, ungefär i storlek med fiskpinnar.
- I en grund skål, blanda panko-brödsmulor, vetemjöl, paprikapulver, vitlökspulver, salt och peppar.
- Doppa varje fiskbit i de vispade äggen och se till att den är helt täckt. Låt överflödigt ägg droppa av.
- Rulla fiskbitarna i panko-blandningen och se till att de är jämnt täckta.
- Placera fiskpinnarna i airfryer-korgen i ett enda lager. Spraya lite olivolja eller matlagningsolja över fiskpinnarna för att få en krispig yta.
- Tillaga fiskpinnarna i airfryern i cirka 12-15 minuter eller tills de är genomstekta och har fått en gyllenbrun färg. Vänd fiskpinnarna försiktigt efter halva tiden för att säkerställa jämn tillagning.
- Ta ut fiskpinnarna från airfryern och servera dem varma med dina favoritsåser och tillbehör, exempelvis kokt potatis med ärtor.
- Njut av dessa krispiga och läckra fiskpinnar tillagade i airfryer!
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!