Go Back
–+ servings
Broccoligratäng med ädelost

Receptet - Så gör du:

Broccoligratäng med ädelost

5/5 baserat på 4 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
En ljuvlig broccoligratäng med ädelost som passar perfekt till en bit kött, exempelvis fläskfilé eller kotletter, eller bacon eller fläsk! Valfritt är att blanda ned knaperstekt bacon direkt ner i gratängen! Passar även de som äter LCHF.
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 20 minuter
Totalt 30 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 650 g broccoli, fryst eller färsk
  • 4 st ägg
  • valfritt: 1 paket bacon, cirka 140 g
  • 1 dl grädde
  • 2 dl creme fraiche
  • salt efter smak
  • peppar efter smak
  • 170 g ädelost

Instruktioner

  • Skär broccolin i buketter och koka lätt i vatten.
  • Sätt ugnen på 225°C.
  • Valfritt: Om bacon används, knaperstek bacon.
  • I en skål, vispa ägg, creme fraiche och grädde. Krydda med salt och peppar efter behov.
  • I en ugnsform, placera broccolin (och evenutellt knaperstekt bacon) först och häll över äggblandningen. Smula över ädelosten och grädda i mitten av ugnen vid 225°C i cirka 15-20 minuter.
  • Färdigt! Njut av din broccoligratäng med ädelost!
Måltid Huvudrätt
Kök LCHF, Svenskt
Nyckelord Broccoligratäng med ädelost
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!