Go Back
–+ servings
Vegansk tårtbotten

Receptet - Så gör du:

Vegansk tårtbotten

5/5 baserat på 2 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Detta recept på vegansk tårtbotten blir otroligt gott och saftigt och det är enkelt att göra. Helt veganskt och riktigt härligt! Ger tre lager vegansk tårtbotten.
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 35 minuter
Totalt 45 minuter
Portioner 3 lager

Utrustning

Springform 24 cm
Springform

Ingredienser
 

  • 3 dl strösocker
  • 1,5 dl aquafaba
  • 100 g veganskt smör
  • 4,5 dl vetemjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 st liten nypa salt
  • 1 dl sojamjölk

Instruktioner

  • Värm upp ugnen till 180°C. Smörj och bröa en springform med avtagbara kanter, cirka 22-24 cm i diameter.
  • I en skål, vispa ihop strösockret med aquafaban, så det blir ljust och pösigt.
  • Smält det veganska smöret på spisen eller i mikrovågsugn.
  • I en separat skål, blanda ihop ihop mjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt. Tillsätt smöret och de torra ingredienserna samt sojamjölk till aquafaba-vispet. Blanda ihop allt men överblanda ej.
  • Tillsätt smeten till den smorda formen och grädda i mitten av ugnen vid 180°C i 35 minuter. Ett spett eller en sticka som sticks in i kakan ska komma ut degfri.
  • Ta ut ur ugnen men låt ligga kvar i formen, och låt svalna i formen. Ta sedan loss kanterna, och dela botten i 3 eller 2 lager. Färdigt!
Måltid Efterrätt
Kök Svenskt, Veganskt
Nyckelord Vegansk tårtbotten
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!