Receptet - Så gör du:
Kardemummakaka i långpanna
Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptetDenna kardemummakaka i långpanna är ljuvligt god med härlig smak av kardemumma. Den är praktisk att baka och är himmelsk till fikat eller efterrätten! Skär upp i rutor och njut!
Utrustning
Ingredienser
- 150 g smör
- 2 st ägg
- 8 dl vetemjöl
- 3 dl strösocker
- 4 tsk bakpulver
- 1 msk malda kardemummakärnor
- 4 dl mjölk
Topping
- 1 dl mandelspån
- 2 msk pärlsocker
Instruktioner
- Smält smöret i en kastrull på spisen eller i en skål i mikrovågsugn. Låt svalna.
- Vispa ägg och strösocker pösigt i en skål och rör ner det avsvalnade smöret.
- Nu är ett bra läge att sätta ugnen på 180°C.
- Blanda strösocker, vetemjöl, bakpulver och malna kardemummakärnor i en separat skål. Rör sedan ner i äggröran och tillsätt mjölken.
- Klä en långpanna med upphöjda kanter, cirka 30×40 cm i mått, med bakplåtspapper.
- Häll ut och fördela smeten jämnt i långpannan. Toppa med mandelspån och pärlsocker.
- Grädda kardemummakakan i mitten av ugnen i 20-25 minuter vid 180°C.
- Färdigt! Ta ut ur ugnen och låt svalna, skär sedan upp i rutor. Njut av din kardemummakaka i långpanna!
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!