Go Back
–+ servings
Hokkaidopumpa i ugn

Receptet - Så gör du:

Hokkaidopumpa i ugn

Inga betyg ännu.

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Hokkaidopumpa i ugn är ljuvligt gott som tillbehör till proteinkällor såsom kött eller fisk! Det är också magiskt gott i en vegetarisk fetaostsallad, eller att ha ner i en pumpasoppa med grädde!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 50 minuter
Totalt 1 timme
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 1 st skivad hokkaidopumpa
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk malen peppar
  • färsk eller torkad rosmarin
  • 2 msk olivolja

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 200°C.
  • Tvätta och skär hokkaidopumpan på mitten.
  • Gröp ur och ta bort det mjuka fruktköttet med fröna, och skär sedan pumpan i skivor.
  • Klä en plåt med bakplåtspapper och lägg pumpaskivorna på plåten i ett enda lager. Tillsätt salt, peppar, rosmarin och olivolja.
  • Grädda hokkaidopumpan i mitten av ugnen i 50 minuter vid 200°C.
  • Färdigt! Njut av din ugnsrostade hokkaidopumpa!
Måltid Huvudrätt, Smårätter, Tilltugg
Kök Svenskt
Nyckelord Hokkaidopumpa i ugn, Ugnsbakad hokkaidopumpa
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!