Go Back
–+ servings
Snabbsaltad västeråsgurka

Receptet - Så gör du:

Snabbsaltad västeråsgurka

4.7/5 baserat på 3 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Snabbsaltad västeråsgurka går snabbt att göra och är ett perfekt tillbehör till exempelvis husmanskost, grillat, eller hamburgare! Förvara i burken i cirka tre dagar före servering, sedan är de färdiga att äta!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 10 minuter
Totalt 20 minuter
Portioner 1 burk

Ingredienser
 

  • 10 st västeråsgurkor
  • 10 dl vatten
  • 0,5 dl salt
  • 2 msk ättika
  • 2 tsk strösocker
  • 10 st dillkronor

Instruktioner

  • Skölj och borsta västeråsgurkorna och stick dem med en sticka eller grov nål.
  • Skölj dillkronorna.
  • Koka upp ättika, strösocker, vatten och salt i en kastrull till en lag. Ta av från värmen och låt svalna.
  • Lägg gurkorna med dillkronorna i rena burkar, och fyll upp med lagen nästa hela vägen upp i burken, lämna några centimeter luft.
  • Lägg gärna en tyngd i burken så allt hamnar under lagen, försegla lufttätt och förvara sedan mörkt och svalt.
  • Efter att det hela stått tre dygn är västeråsgurkan färdig att ätas!
Måltid Smårätter, Tilltugg
Kök Svenskt
Nyckelord Snabbsaltad västeråsgurka
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!