Detta recept har blivit så otroligt bra varje gång jag har gjort det! En hint av finriven ost tillsammans med olivolja ger en krispig, smakrik potatisskorpa. Servera dem gärna med din favoritsås!
Tvätta potatisen och skär den i klyftor. Antingen fjärdedelar för små potatisar eller åttondelar för större potatisar. Skalet kan gärna hållas på!
Kombinera potatis, finriven ost (gärna parmesan), olja, salt, peppar, vitlökspulver och paprikapulver i en stor skål, rör om för att belägga potatisen med oljan och kryddorna.
Arrangera klyftpotatisarna i ett jämnt lager för snabbaste och krispigaste tillagningen. Annars kan de också ligga lite ovanpå varandra för mindre krispighet men med längre tillagningstid.
Tillaga i air-fryer-korgen i 10 minuter (eller längre om de ligger på varandra). Vänd klyftorna med en tång och tillaga tills de är gyllene och spröda, cirka 8 till 10 minuter till.
Upprepa processen, om det behövs, med de återstående potatisklyftorna.
Färdigt! Njut av din klyftpotatis i airfryer!
Måltid Huvudrätt, Smårätter, Tilltugg
Kök Svenskt
Nyckelord Klyftpotatis i air fryer, Klyftpotatis i airfryer, Klyftpotatis i luftfritös