Go Back
–+ servings
Baconröra

Receptet - Så gör du:

Baconröra

5/5 baserat på 1 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Denna krämiga röra med bland annat bacon och riven ost blir färdig på bara några minuter. Servera exempelvis till bakad potatis, snittar, rostbröd, våfflor, grillat eller som dippsås med chips!
Förberedelser 5 minuter
Tillagning 5 minuter
Totalt 10 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 2,5 dl creme fraiche
  • 10 cm purjolök
  • 200 g bacon
  • 1 knippe färsk basilika
  • 1,5 dl riven lagrad ost
  • salt
  • peppar
  • valfritt: ¼ tsk röda chili flakes

Instruktioner

  • Riv osten och hacka purjolöken. Klipp eller skär baconet i små bitar.
  • Börja fräs små bitar av bacon i stekpanna och tillsätt efter någon minut hackad purjolök.
  • Tillsätt creme fraiche, salt, peppar och röda chili flakes till stekpannan. Låt puttra i någon minut. Tillsätt riven ost och basilikan, och låt det hela koka ihop någon minut.
  • Ta av värmen och servera till exempelvis bakad potatis, snittar, våfflor, rostbröd, grillat eller som dippsås med chips!
Måltid Sås
Kök Svenskt
Nyckelord Baconröra
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!