Go Back
+ servings
Apelsinsås till anka

Receptet - Så gör du:

Apelsinsås till anka

5/5 baserat på 1 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Denna sås tillåter att man kombinerar den rika, läckra smaken av rostad anka med en söt och syrlig twist. Resultatet är en sensation av smaker som känns helt perfekta att serveras ihop!
Förberedelser 5 minuter
Tillagning 10 minuter
Totalt 15 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 1 dl apelsinjuice
  • 3 dl vatten
  • 0,5 dl äppelcidervinäger
  • 1 tsk rörsocker
  • 2 msk köttfond
  • 1 st grönsaksbuljongtärning
  • maizena/majsstärkelse
  • 2 msk smör

Instruktioner

  • Tillsätt alla ingredienser förutom smöret och maizena till en kastrull.
  • Låt koka upp och sedan sjuda i 10-12 minuter. Red sedan såsen med maizena/majsstärkelse tills den blir lagom tjock i konsistensen.
  • Tillsätt smöret och rör om tills att det smält.
  • Färdigt! Njut av din apelsinsås till anka!
Måltid Sås
Kök Franskt, Svenskt
Nyckelord Apelsinsås till anka