Jag är fullständigt förälskad i dessa fantastiska små snittar! De är otroligt goda till fikat, kaffet, eller som dessert efter maten. Också trevliga att ha i en burk till när man vill ha något sött! Gör dem med eran favoritchoklad, så uppskattas de verkligen av alla!
Förberedelser 10 minuterminuter
Tillagning 15 minuterminuter
Totalt 25 minuterminuter
Portioner 20bitar
Ingredienser
200gsmör, rumstempererat
2dlströsocker
1dlsirap (ljus)
5dlvetemjöl
2tskbakpulver
2tskvaniljsocker
200gmjölkchoklad
valfritt: chokladknappar eller extra riven choklad
Instruktioner
Sätt ugnen på 180°C. Klä en plåt med bakplåtspapper.
I en skål, rör ihop rumsvarmt smör och strösocker. Rör därefter ned sirapen.
I en annan skål, blanda samtliga torra ingredienser och tillsätt sedan ner i smörblandingen. Rör om och arbeta till en smidig deg.
Dela den jämna degen i tre delar och rulla varje del längder. Varje del plattas ut på plåten. Tillsätt en rad mjölkchokladbitar på varje längd. Vik sedan upp degkanterna så de stänger in chokladbitarna. Detta genom att båda sidorna av degen möts på toppen ovanpå chokladbitarna. Platta till och stäng ihop degen!
Grädda i mitten av ugnen i cirka 10-15 minuter.
Ta ut ur ugnen och toppa gärna längderna med lite chokladknappar eller hackad choklad.