Receptet - Så gör du:
Punschbollar
Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptetPunchbollar är chokladöverdragna läckerbitar doppade i chokladströssel. En riktigt uppskattad konditorbit framförallt bland vuxna, tack vare dess söta punschsmak.
Ingredienser
- 100 g smör
- 0,5 dl florsocker
- 0,5 dl kakao
- 2,5 dl digestivekex, smulade
- 2 msk till 3 msk punsch
Överdrag
- 100 g mörk choklad
- chokladströssel
Instruktioner
- Mixa smör, florsocker och kakao med elvisp eller i matberedare.
- Tillsätt de smulade digestivekexen, blanda, och smaksätt med punsch.
- Ta fram ett fat eller en tallrik som du kan lägga färdiga punschbollar på.
- Ta fram chokladströssel och ha redo.
- Smält chokladen i ett vattenbad.
- Forma smeten till bollar och doppa/rulla dem först i den smälta chokladen, för över till talriken och strö sedan över chokladströsslet.
- Låt punschbollarna stelna i kylen.
- Färdigt! Njut av dina punschbollar!
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!