Go Back
+ servings
Picklad fänkål

Receptet - Så gör du:

Picklad fänkål

5/5 baserat på 1 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Jag är helt förtjust i detta recept på picklad fänkål, det är så enkelt, gott och snabbt göra! Konsistensen blir riktigt krispig, med salta och syrliga smaktoner. Ett roligt sätt att ta tillvara på fänkål helt enkelt.
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 10 minuter
Totalt 20 minuter
Portioner 1 burk

Ingredienser
 

  • 1 st fänkål
  • 1 dl vit balsamvinäger
  • 2 dl strösocker
  • 3 dl vatten

Instruktioner

  • Skär fänkålen i remsor på ca 3-4 cm, och lägg i en förseglingsbar burk i glas.
  • Lägg vinäger, strösocker och vatten i en kastrull och blanda ingredienserna genom att röra om.
  • Koka upp innehållet i kastrullen och stäng av värmen. Häll sedan vätskan i burken med fänkål. Låt det hela stå och dra i rumstemperatur i minst 30 minuter.
  • Färdigt! Förvara din inlagda fänkål i kylen i upp till en månad.
Måltid Tilltugg
Kök Svenskt
Nyckelord Picklad fänkål