Go Back
–+ servings
Gammaldags kanelkaka

Receptet - Så gör du:

Gammaldags kanelkaka

4/5 baserat på 1 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Detta är en ljuvlig kanelkaka som passar perfekt till fikat, kaffet eller till efterrätten. En klassisk smak som alla känner igen och uppskattar, med fin saftig och luftig konsistens!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 30 minuter
Totalt 40 minuter
Portioner 1 kaka

Ingredienser
 

  • 100 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 3 st ägg
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 msk mald kanel

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 180°C. Smörj och bröa en ugnsform och ställ åt sidan, det får gärna springform.
  • Vispa smör och socker ljust och pösigt, gärna med elvisp. Tillsätt äggen, ett i taget och rör om efter varje ägg så ägget blandas in i smeten.
  • Tillsätt vetemjölet och bakpulver tillsammans med kanelen. Rör om.
  • Häll ner smeten i ugnsformen. Grädda kakan i nedre tredjedelen i ugnen på 180°C i cirka 30-35 minuter. Testa gärna genom att sticka ner ett spett i kakan, det ska hålla sig degfritt när kakan är färdiggräddad.
  • Ta ut kakan ur ugnen och låt svalna i formen innan den stjälps upp.
  • Njut av din gammaldags kanelkaka!
Måltid Efterrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Gammaldags kanelkaka, Kanelkaka
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!