Ljuvlig marknadsnougat känner många igen från marknader på torg. Den blir så otroligt god och går så himla snabbt att göra med detta recept!
Förberedelser 10 minuterminuter
Tillagning 10 minuterminuter
Totalt 20 minuterminuter
Portioner 60bitar
Ingredienser
5,5dlströsocker
125gsmör eller kokosfett
1,5dlvatten
6dlvetemjöl
4dlflorsocker
1dlkakao
2tskvaniljsocker
Instruktioner
Förbered en långpanna, cirka 30×40 cm, genom att klä den med bakplåtspapper.
Blanda vetemjöl, florsocker, kakao och vaniljsocker i en skål, och rör om väl så det blandas.
I en stor kastrull, koka upp smör/kokosfett, strösocker, och vatten.
Tillsätt gradvis de torra ingredienserna ner i kastrullen och rör om.
Häll jämnt över blandningen ner i långpannan. Låt svalna innan marknadsnougaten skärs upp i rutor. Separera rutorna så de inte rör vid varandra så att ytorna torkar.