Go Back
–+ servings
Potatisgratäng med kassler

Receptet - Så gör du:

Potatisgratäng med kassler

5/5 baserat på 3 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Potatisgratäng med kassler är en uppskattad klassiker som är snabb, enkel, och ljuvligt god! Gillas av alla!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 50 minuter
Totalt 1 timme
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 800 g potatis (7-8 st potatisar)
  • 1 st gul lök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 500 g kassler
  • 2,5 dl grädde
  • 0,5 dl mjölk
  • 2 dl riven ost
  • salt
  • peppar

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 200°C.
  • Skala och skiva potatisen. Skala och finhacka löken och blanda med pressad vitlök. Tärna kasslern i små bitar.
  • Varva potatis, lökblandning och kassler i en smord ugnsform.
  • Häll grädde och mjölk över gratängen i ugnsformen och tillaga i ugnen i 30 minuter.
  • Ta ut ur ugnen och toppa med riven ost. Ställ tillbaka in i ugnen och grädda i 10-15 minuter till, tills att potatisen är mjuk rakt igenom.
  • Njut av din potatisgratäng med kassler. Servera gärna med en härlig grönsallad!
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Potatisgratäng med kassler
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!