Go Back
+ servings
Risgratäng med kassler

Receptet - Så gör du:

Risgratäng med kassler

5/5 baserat på 2 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Denna klassiska risgratäng med kassler är en värmande, mättande och tröstande rätt som passar perfekt till vardags och till lugna, lediga dagar! En klassiker som alltid funkar helt enkelt!
Förberedelser 15 minuter
Tillagning 25 minuter
Totalt 40 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 3 dl ris
  • 600 g kassler
  • 1 st purjolök
  • 3 dl vispgrädde
  • 0,5 dl chilisås
  • 1 dl majonnäs
  • 1,5 dl riven ost

Instruktioner

  • Sätt riset på kokning och när det börjar koka, sätt ugnen på 225°C. Under tiden riset kokar, skär purjolöken i skivor och kasslern i tärnade bitar.
  • Häll av det färdigkokta riset och ha ner det i en ugnsform. Blanda med kasslern och purjolöken.
  • Vispa grädde, chilisås och majonnäs i en skål så det blandas, och häll över risblandningen. Strö riven ost överst på risgratängen.
  • Grädda i mitten av ugnen i 15-20 minuter.
  • Färdigt! Servera och njut av din risgratäng med kassler, och servera gärna med en härlig grönsallad!
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Risgratäng med kassler