Go Back
+ servings
Kebabkrydda

Receptet - Så gör du:

Kebabkrydda

4.7/5 baserat på 3 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Få till den där autentiska originalsmaken av turkisk kebab med denna enkla kebabkrydda! Krydda din färs, ditt lamm, nötkött, fisk eller kyckling med denna kebabkrydda innan du steker och grillar en perfekt rätt.
Förberedelser 2 minuter
Tillagning 3 minuter
Totalt 5 minuter
Portioner 4 matskedar

Utrustning

Ingredienser
 

  • 1 msk korianderfrön
  • 1 msk spiskummin
  • 1 tsk hela svartpepparkorn
  • 1 tsk kryddpeppar
  • ½ tsk kardemummafrön
  • ½ tsk gurkmeja

Instruktioner

  • Använd en mortel eller kaffekvarn och mal alla ingredienser tillsammans tills ett fint pulver har bildats. Jag tycker att det är bra att skaka om kaffekvarnen, så att pulvren inte fastnar under bladen.
  • Krydda och njut! Spara eventuella rester lufttätt.
Måltid Smårätter
Kök Mellanöstern, Svenskt
Nyckelord Kebabkrydda