Gör dessa nutellamuffins som är mjuka och saftiga, med en härlig kärna av ljuvlig Nutella!
Förberedelser 10 minuterminuter
Tillagning 15 minuterminuter
Totalt 25 minuterminuter
Portioner 12muffins
Ingredienser
3,5dlvetemjöl
1dlströsocker
2tskbakpulver
3stägg
80gsmör, rumstempererat
0,75dlrapsolja eller solrosolja
1tskvaniljsocker
1stliten nypa salt
Nutella
Instruktioner
Sätt ugnen på 180°C.
Vispa strösocker, rumstempererat smör, ägg och rapsolja/solrosolja tills det blir krämigt.
Rör nu i vaniljsocker, tillsätt vetemjöl, bakpulver och salt och blanda ihop blandningen till en smidig deg.
Häll upp smeten i muffinsform med ett hålrum i mitten. Tillsätt 1-2 teskedar Nutella i mitten av varje muffins. Med en gaffel eller sked, gör försiktigt en virvel av smet och nutella på toppen av varje muffins.
Grädda muffinsen i mitten av ugnen på 180°C i 15 minuter.