Go Back
+ servings
Glutenfria köttbullar

Receptet - Så gör du:

Glutenfria köttbullar

4.9/5 baserat på 10 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Gör snabbt och enkelt dessa riktigt goda glutenfria köttbullar! En av de främsta klassikerna inom det svenska köket görs enkelt glutenfria med detta härliga recept.
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 10 minuter
Totalt 20 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 500 g färs (blandfärs eller nötfärs)
  • 1 st gul lök
  • 1 st ägg
  • 0,5 dl grädde
  • salt
  • vitpeppar (eller svartpeppar)

Instruktioner

  • Finhacka löken och blanda sedan ihop samtliga ingredienser i en bunke eller större skål. Krydda med salt och vitpeppar och provstek gärna en liten bit för att provsmaka kryddningen.
  • Rulla färsen i bollar av valfri storlek. Tillsätt lite matfett, exempelvis en neutral olja som rapsolja, i en stekpanna, och stek sedan köttbullarna i omgångar på medelvärme så de blir genomstekta. Flytta över färdigstekta köttbullar till exempelvis ett fat. Tillsätt mer matolja efter behov.
  • Njut av dina glutenfria köttbullar!
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Glutenfria köttbullar