Go Back
+ servings
Marinad till vildsvin

Receptet - Så gör du:

Marinad till vildsvin

4.9/5 baserat på 11 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Här är en riktigt god marinad till vildsvin, perfekt för en bit vildsvinskött som grillas på grillen. Snabb och enkel att göra och lyfter fram vildsvinsköttets goda karaktär.
Förberedelser 2 minuter
Tillagning 3 minuter
Totalt 5 minuter
Portioner 1 sats

Ingredienser
 

  • 4 msk rapsolja
  • 2 msk sojasås
  • 0,5 msk honung
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • 1 krossad vitlöksklyfta
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 nypa salt
  • 0,5 tsk torkad timjan
  • ½ kvist rosmarin

Instruktioner

  • Skiva ditt vildsvinskött i skivor, ca 2 cm tjocka. Ha ner i en skål.
  • Blanda marinadens alla ingredienser, vispa om och tillsätt till det skivade köttet.
  • Täck över och marinera vildsvinet i 30 minuter upp till flera timmar.
  • Grilla köttet när du är redo, cirka 10 minuter på vardera sida, genomstekta med temperaturen 72 grader Celsius.
Måltid Sås
Kök Svenskt
Nyckelord Marinad till vildsvin