Go Back
–+ servings
Gubbröra med potatis

Receptet - Så gör du:

Gubbröra med potatis

4/5 baserat på 1 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Gör denna ljuvligt goda gubbröra med potatis, snabbt och enkelt. Servera exempelvis på knäckebröd, eller varför inte ett tunnbröd?
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 10 minuter
Totalt 20 minuter
Portioner 4 portioner

Ingredienser
 

  • 4 st kokta kalla potatisar
  • 4 st hårdkokta ägg
  • 125 g ansjovis eller matjessill (avrunnen vikt)
  • ½ st rödlök
  • 1 dl majonnäs
  • 1 dl färsk gräslök, hackad
  • 1 dl färsk dill, hackad
  • salt
  • peppar

Instruktioner

  • Skala de hårdkokta äggen. Skala den kokta, kalla potatisen.
  • Skär äggen i små tärningar, detsamma för potatis och ansjovisen/matjessillen. Finhacka rödlöken.
  • Tillsätt allt som hackats till en skål, och tillsätt majonnäs och rör om för att blanda.
  • Tillsätt hackad gräslök och dill, och smaka sedan av med salt och peppar (tänk gärna på att ju längre gubbröran står, desto mer salt smak kommer fisken att tillföra).
  • Färdigt, garnera gärna med lite persilja! Servera gärna på ett knäckebröd.
Måltid Smårätter, Tilltugg
Kök Svenskt
Nyckelord Gubbröra med potatis
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!