Dessa torkade hallon i ugn är perfekta för bakning, granola, havregrynsgröt, egengjord nötmix och flingor. Du kan också mala dem till ett pulver att använda när du vill ha riktig hallonsmak och röd färg i bakning!
Förberedelser 15 minuterminuter
Tillagning 5 timmart45 minuterminuter
Totalt 6 timmart
Portioner 1plåt
Ingredienser
300gfärska hallon
Instruktioner
Tvätta och låt hallonens yta torka.
Sätt ugnen på 65°C.
Lägg hallonen på en bakplåtspappersklädd plåt i ett enda lager.
Grädda i mitten av ugnen tills att hallonen nått önskad torrhet. 6 timmar ger att de fortfarande är något mjuka och smidiga. Cirka 8 timmar är för helt torkade hallon. Håll koll på bären mot slutet av gräddningstiden för att testa om de är klara.