Go Back
–+ servings
Flötgröt

Receptet - Så gör du:

Flötgröt

5/5 baserat på 1 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Här kommer ett härligt klassiskt recept på flötgröt, en klassiker från härliga Härjedalen.
Förberedelser 5 minuter
Tillagning 10 minuter
Totalt 15 minuter
Portioner 4 portioner

Ingredienser
 

  • 3 dl vispgrädde (27-34% fetthalt)
  • 2,5 msk vetemjöl

Tillbehörsförslag

  • kanel
  • strösocker
  • tunnbröd
  • glas mjölk

Instruktioner

  • Tillsätt vispgrädden till en kastrull och koka upp. Låt puttra i cirka 5 minuter och tillsätt då vetemjölet. Vispa ut vetemjölet i gröten så det blir klumpfritt.
  • Låt puttra tills att gröten släpper från kastrullen, ta genast av från värmen då, cirka 10 minuter. Håll uppsikt!
  • Valfritt: Tillsätt någon matsked till med vetemjöl och rör om för en lite kornigare flötgröt.
  • Färdigt! Servera toppad med kanel och strösocker tillsammans, gärna med ett glas kall mjölk. Servera som egen rätt i skål, eller tillsammans med fisk och gärna kokt potatis.
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Flötgröt
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!