Go Back
–+ servings
Lyxigt potatismos

Receptet - Så gör du:

Lyxigt potatismos

5/5 baserat på 2 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Det här receptet på lyxigt potatismos är helt fantastiskt, och därför tänkte jag dela med mig av det idag! En lite annorlunda teknik men som ger det krämigaste, mest smakrika och goda, lyxiga potatismoset som jag har ätit.
Förberedelser 15 minuter
Tillagning 40 minuter
Totalt 55 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 800 g potatis
  • 50 g färskost
  • 1 dl gräddfil
  • 1 msk hackad gräslök
  • 1 tsk örtsalt
  • 1 msk smör
  • vitpeppar efter smak

Instruktioner

  • Skala och skär potatisen i tärningar. Lägg i en kastrull och täck med vatten.
  • Koka på medelvärme tills potatisarna är mjuka. Häll av vattnet.
  • Sätt ugnen på 180°C.
  • Mosa potatisarna tills de är ett slätt mos (tillsätt inget ännu).
  • Rör ner färskost, gräddfil, gräslök, örtsalt och vitpeppar.
  • För över till en en smord bakform med lock.
  • Klicka över en matsked smör, täck över med lock och grädda på 180°C i 35-40 minuter eller tills de är genomvärmda.
  • Färdigt! Njut av ditt lyxiga potatismos!
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Lyxigt potatismos
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!