Go Back
–+ servings
Bröd för diabetiker

Receptet - Så gör du:

Bröd för diabetiker

4.9/5 baserat på 11 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Ett lämpligt och gott bröd för diabetiker, som är väldigt gott och passar till vilken rätt eller måltid som helst!
Förberedelser 15 minuter
Tillagning 30 minuter
Totalt 45 minuter
Portioner 8 skivor

Ingredienser
 

  • 1 nypa salt
  • 2 msk olivolja
  • 1 dl majsmjöl
  • 4 dl fullkornsmjöl
  • 10 g färsk jäst
  • 1 dl rågmjöl
  • 2,5 dl mineralvatten

Instruktioner

  • Lös upp jästen i mineralvattnet, tillsätt salt, olivolja och mjöl gradvis. Knåda degen och överför den till en oljad, rektangulär brödform som kan hålla degen.
  • Strö över mjöl och låt det jäsa en timme under kökshandduk.
  • Grädda fullkornsbrödet i 10 minuter på 200°C, sedan i 25 minuter vid 180°C.
Måltid Frukost, Smårätter
Kök Svenskt
Nyckelord Bröd för diabetiker
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!