Go Back
–+ servings
Bananmuffins för barn

Receptet - Så gör du:

Bananmuffins för barn

4.6/5 baserat på 8 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Enkla bananmuffins för barn och bebisar gjorda med enkla ingredienser, klara på bara 30 minuter. Dessa bananmuffins för barn är mjuka och saftiga och blir en läcker barnmat för spädbarn sex månader och uppåt, inklusive småbarn, äldre barn och även vuxna!
Förberedelser 15 minuter
Tillagning 15 minuter
Totalt 30 minuter
Portioner 21 muffins

Ingredienser
 

  • 1 st ägg
  • 2 st medelstora bananer
  • 4 msk smör, smält (olja är ett annat alternativ)
  • 2 dl vetemjöl
  • 0,5 dl sirap eller lönnsirap
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk citronsaft (eller äppelcidervinäger)
  • ¼ tsk havssalt (valfritt)

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 180°C. Förbered alla ingredienser, du bör ha dem klara innan du börjar med receptet. Det sparar tid och undviker att bananen blir brun när den väl är mosad.
  • Mosa bananen med en gaffel, vispa i det smälta smöret och ägget, blanda med din gaffel tills det blandas.
  • Tillsätt de torra ingredienserna (förutom bakpulver), samt sirapen och blanda igen ordentligt.
  • Tillsätt bakpulver och citronsaft och ge degen en mjuk omrörning (mixa inte för mycket).
  • Överför muffinsdegen till minimuffinsformar eller muffinspapper och fyll tre fjärdedelar (3/4). Du behöver inte smörja formen.
  • Grädda i 13-15 minuter på 180°C tills de är gyllenbruna.
  • När de är gräddade, försök inte ta ut dem direkt från muffinsformen. Låt svalna i minst 10 minuter. De kommer lätt att lossna. Njut varma eller frys in till senare!
Måltid Efterrätt, Frukost, Smårätter, Tilltugg
Kök Svenskt
Nyckelord Bananmuffins för barn
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!